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グーコ

東京の練馬在住のGOOKOです。練馬には畑がまだたくさんあり、無人の販売所にはたくさんの新鮮採り立て野菜が販売されています。そのお野菜で漬けたぬか漬けと、酵素玄米、手作り酵素で我が家は健康家族！このブログでは、酵素と発酵を中心にそれにまつわる、食品やお料理などを紹介し、読んでいただいた方が少しでも健康で美しくなっていただければ嬉しいです(^^♪

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