グーコ

東京の練馬在住のGOOKOです。練馬には畑がまだたくさんあり、無人の販売所にはたくさんの新鮮な採り立て野菜が販売されています。 そのお野菜で漬けたぬか漬けと、酵素玄米、手作り酵素で我が家は健康家族!このブログでは、酵素と発酵を中心にそれにまつわる、食品やお料理、商品などを紹介します。読んでいただいた方が少しでも健康で美しくなっていただければ嬉しいです(^^♪

ライフ 料理

椿の葉で筍・蕨のアク抜き|重曹なしで優しく仕上げる昔ながらの方法

椿の葉で筍・蕨のアク抜き|重曹なしで優しく仕上げる昔ながらの方法

春になると楽しみなのが、筍(たけのこ)や蕨(わらび)。 でもちょっと面倒なのが「アク抜き」ですよね。 私もずっと重曹を使 ...

2026/4/24

ライフ 生活 育児 行事

アイロンシール・ワッペン・ゼッケンの上手な剥がし方と、のりの取り方

学年が切り替わるタイミングで、アイロンで付けた名前シールやワッペン、ゼッケンなどを新しく貼り替えることってありますよね。 ...

2026/4/24

生活

名前シールアイロンはがれない方法 100均は?名前付け便利グッズも!

名前シールがアイロンで剥がれない方法|100均でも大丈夫?便利グッズも紹介

入園準備に欠かせない、アイロン用のお名前シール。 でも、 「何回か洗濯したら剥がれてきた…」 なんて経験ありませんか? ...

2026/4/24

ヘルス 手作り・暮らし 料理 梅仕事

【保存版】梅シロップの失敗例まとめ|原因・見分け方・対処法まで完全解説

梅シロップは手軽に作れる一方で👇 👉 ちょっとしたことで失敗しやすい梅仕事でもあります ・カビが出た・発酵してしまった・ ...

2026/4/13

ライフ 手作り・暮らし 料理 梅仕事

【保存版】梅シロップの作り方|失敗しないコツ・分量・カビ対策まで解説

梅の季節になると作りたくなる「梅シロップ」😊 でも👇 ・カビが出たらどうする?・分量ってどれくらい?・氷砂糖じゃないとダ ...

2026/4/13

手作り・暮らし 手作り酵素 梅仕事 酵素と発酵で健康

【保存版】梅仕事の始め方|アク抜き・梅干し・酵素ドリンクまで完全ガイド

梅の季節になると、「梅仕事を始めたいな」と思う方も多いのではないでしょうか😊 でも実際は👇 ・アク抜きって必要?・失敗し ...

2026/4/13

手作り・暮らし 手作り酵素 梅仕事 酵素と発酵で健康

梅と季節の果物の 手作り酵素ドリンクの 梅の効能から作り方まで

【完全ガイド】梅の酵素ドリンクの作り方|効能・分量・失敗しないコツまで解説

「梅の酵素ドリンクってどうやって作るの?」 「効果って本当にあるの?」 そんな疑問をお持ちではありませんか? 私も最初は ...

2026/4/13

ヘルス 手作り・暮らし 料理 梅仕事 酵素と発酵で健康

梅のアク抜きの方法

【保存版】梅のアク抜きは水につける?変色した梅は使える?失敗しないコツを解説

「梅のアク抜きって水につけるの?」「長くつけすぎて変色したけど大丈夫?」 梅仕事をしていると、こんな疑問や失敗に悩むこと ...

2026/4/13

ライフ 生活

洗濯をしても落ちない繰り返し着たTシャツの黄ばみ、白さを取り戻す方法は

【完全解決】Tシャツの黄ばみの落とし方|洗濯しても落ちない原因と放置方法

「ちゃんと洗ってるのに黄ばんでる…」「お気に入りの白Tシャツ、捨てたくないけど、、着れないなぁ。。。」 こんなこと思った ...

2026/3/31

生活

灯油の臭いが床についた時の消し方は?服や手の取り方も!

【完全対処】灯油の臭いが床についたときの消し方|服・手についた場合の取り方も解説

冬の寒さ対策として、灯油ファンヒーターを使っているご家庭も多いですよね。 ポリタンクから給油する際に、手についたり、うっ ...

2026/3/31

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