グーコ

東京の練馬在住のGOOKOです。練馬には畑がまだたくさんあり、無人の販売所にはたくさんの新鮮な採り立て野菜が販売されています。 そのお野菜で漬けたぬか漬けと、酵素玄米、手作り酵素で我が家は健康家族!このブログでは、酵素と発酵を中心にそれにまつわる、食品やお料理、商品などを紹介します。読んでいただいた方が少しでも健康で美しくなっていただければ嬉しいです(^^♪

料理

餃子の冷凍保存方法&冷凍餃子の焼き方のコツや保存期間は?

餃子の冷凍保存方法&冷凍餃子の焼き方のコツや保存期間は?

餃子の冷凍保存方法について気になりますよね。 餃子を手作りする際、余ってしまったことありませんか? 次の日も餃子だといや ...

2021/8/7

ヘルス

足が寒くて寝れない寝る前の足の冷え対策!靴下はNG?レッグウォーマーがいい?

足が寒くて寝れない寝る前の足の冷え対策!靴下はNG?レッグウォーマーがいい?

足が寒くて寝れない(泣)そんなことありませんか? 寝る前の足の冷え改善法気になりますよね。 寝る前足先が冷たくなかなか寝 ...

2021/9/16

ヘルス

足の冷え性の原因とは? 改善法や対策グッズもご紹介

足の冷え性の原因とは?改善法や対策グッズもご紹介

足の冷え性の原因気になりますよね。 足先の冷えがなかなか温まらず困っていませんか? 暖房を付けて温かい部屋にいるのに足だ ...

2021/9/15

ヘルス

ルイボスティーの効果は女性に良い

ルイボスティーの効果は女性に良い?入れ方&生姜入りは更に効果的?

ルイボスティーの効果は女性にとっていいことばかりなのか気になりますよね。 ダイエット、冷え性、美肌など女性にとっては悩み ...

2022/6/7

料理

天ぷらを サクサクな衣にするコツや 揚げ方&サクサクを 復活させる方法もご紹介

天ぷらをサクサクな衣にするコツや揚げ方&サクサクを復活させる方法もご紹介

天ぷらをサクサクな衣にするコツ気になりますよね。 ご家庭で天ぷらを作る時、 べちゃっとなった経験ありませんか? 家でサク ...

2021/8/14

ダイエット ヘルス 酵素と発酵で健康

納豆はダイエットになぜ良い?夜食べると効果的?食べ合わせが良い物は?

納豆はダイエットになぜ良い?夜食べると効果的?食べ合わせが良い物は?

納豆はダイエットになぜいいのか気になりますよね。 納豆にはダイエットに良いとされる成分が多く含まれているんですよ。 また ...

2023/7/26

ダイエット 美容

納豆は美肌に効果あり?便秘解消や美容ダイエットにも良い?

納豆は美肌に効果あるのか気になりますよね。 日本の食卓には欠かせない食品の1つですね。 納豆には驚くほど美肌に良い成分が ...

2021/8/14

料理

ハンバーグをジューシーにするコツ&焼き方のポイントや付け合わせオススメご紹介

ハンバーグをジューシーにするコツ&焼き方のポイントや付け合わせオススメご紹介

ハンバーグをジューシーにするコツ気になりますよね。 誰もが大好きなハンバーグ。 ご家庭で作るとパサパサとした食感に なっ ...

2021/9/19

料理

パンケーキをふわふわにするコツ!マヨネーズを加える?型のオススメは?

パンケーキをふわふわにするコツ!マヨネーズを加える?型のオススメは?

パンケーキをふわふわにするコツについて気になりますよね。 パンケーキを自宅で作る時、 ふわふわに作れなかったことありませ ...

2021/9/19

料理

チャーハンを パラパラのコツは マヨネーズ? ご飯は洗うといい? 焼豚入りレシピも。

チャーハンをパラパラのコツはマヨネーズ?ご飯は洗うといい?焼豚入りレシピも。

チャーハンをパラパラにするコツは マヨネーズにあるのか気になりますよね。 チャーハンを作る時、パラパラせず ベチャっとし ...

2021/9/18

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