グーコ

チョコレートをテンパリングする理由について気になりますよね。 チョコでコーティング作業する上で テンパリングって重要な工 ...

つきたての餅の保存法について気になりますよね。 お正月といえばお餅は欠かせない食べ物の１つではないでしょうか。 お正月は ...

里芋の下処理方法について気になりますよね。 里芋はぬめりがあり、皮を抜くの大変です。 里芋の皮を剥く方法には 包丁で剥く ...

ドライイーストの保存は冷凍又は冷蔵どちらか気になりますよね。 パンを作る時には欠かせないドライイースト。 しかし、そんな ...

ねぎを長持ちさせる保存方法について気になりますよね。 ねぎにも長ネギや葉ネギなどさまざまな種類があります。 メイン料理に ...

オリーブオイルの美容効果について気になりますよね。 オリーブオイルは健康に良いだけでなく お肌や髪の毛にも良いのです。 ...

クッキー生地の冷凍方法について気になりますよね。 バレンタインや贈り物でクッキーを作る機会があるかと思います。 しかし、 ...

オリーブオイルの種類の違いについて気になりますよね。 最近オリーブオイルが健康に良いということを 耳にすることが多いので ...

七草粥を食べる意味って気になりますよね。 七草粥に入れる七草にはさまざまな作用があるって知っていましたか？ 縁起の良い食 ...

生姜のダイエット効果について気になりますよね。 生姜は体を温めるということで有名です。 この体を温めてくれる作用はダイエ ...